DZĒRVENE, lielā un sīkā

Latīņu val.: Oxycoccus quadripetalus
Skaidrojums: dzērvene sīkā O. microcarpus

ielienu dz. mūžzaļi pundurkrūmi ar tieviem, ložņājošiem stumbriem. Aug purvos, purvainos mežos. Ievāc ienākušās ogas (sept.—okt.). Tās satur organiskās skābes (citronskābi, benzoskābi), C (10—22 mg% ), B1, B2 un P vit., cukurus, pektīnvielas, krāsvielas, glikozīdu vakcinīnu, minerālvielas (kāliju 119 mg% ).

DZĒRVENE, lielā un sīkā sulu ar ūdeni lieto par atspirdzinošu dzērienu daudzās slimībās, kad paaugstināta t. Plaši izmanto pārtikā
  • Komentāri: 0 no 0

Pievienot komentāru